柿のデザート

この季節のデザートはもっぱらこれ。


熟れ過ぎて落ちそうになっていた柿のへたを種ごと引き抜き（ヘタムシにやられてる場合はムシごと）、実をスプーンでこそぎ出します。

これに牛乳を混ぜて冷蔵庫で冷やすだけ。
プルプルっとしたデザートに変身します。

柿の甘さだけの優しい味。

二日酔いの朝にもお勧めです。


　　　　　　　　　　　　　．．．という朝でした。（笑）