2019年6月2日日曜日

選りすぐり

今日はぶどう畑でのひとコマ。


ほっとくとぶどうの房はこんな感じになります。
高級ぶどうも、ほっとけば山葡萄状態なんです。(笑)

...で、人間が手を加えるとこうなります。

まず2/3の房を捨ててしまい、残った1本の房の先端のごくごく一部分をだいじにだいじに育て上げます。

冷静に見たら、商品になるのは3パーセント以下なのかもしれない...
贈答品のぶどうは、超、超、超エリートなんです(笑)

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