2026年4月29日水曜日

春満喫中

家の裏手のウワミズザクラが満開となっております。

4月下旬から5月頃が見頃とのこと、まさに旬。
桜らしからぬ白い小さな花が房状にたくさんついております。 

Wikipediaで調べてみたら、若芽は天ぷらで食べられるとのこと、来年はチャレンジしてみようかと(笑)



取り敢えず、今宵のおつまみは、先日採ってきた蕗の薹などの天ぷらで。

春を満喫しております(笑)


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