今朝も

今朝もおのぼりさんで、レインボーブリッジを渡っております。

今日で最後になりそうなのでホッとしているところでもあります。

朝の首都高速を通過するのはね、やっぱり無理。

話は変わりますが、先日、摘出したばかりの臓物をまじまじと眺める機会がありました。

そこで思い出したのですが、サラリーマンをやってた頃、一杯飲んで帰ろうか？という時には、ホルモン焼き（モツ焼き）へ向かうことがちょくちょくありました。バチバチと脂を滴らせて焼けるホルモン焼きは、ビールがやたらにすすんじゃいます。（生唾）　　

　　　　　　　．．．でも、これって、豚さんの内臓脂肪が焼けてたんですよね。

その当時は、「ホルモンはコラーゲンたっぷりだから身体にいいんだぞ～」なんてオヤジトークを炸裂させてたはずですが、冷静に考えて、あのほとんどって、内臓脂肪ですよね．．．

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あれは．．．どんだけ不健康な豚さんだったんだ．．．（合掌）　　

しっかり生姜で下ゆでして臭みと脂を抜いた腸なんかの方が、なんならモツ鍋にしといた方が良かったのかな？

なんて、思いを巡らせながら、プシュッと開ける今日この頃です。

（結局、飲んでるだけなんですけど。）