選りすぐり

今日はぶどう畑でのひとコマ。


ほっとくとぶどうの房はこんな感じになります。
高級ぶどうも、ほっとけば山葡萄状態なんです。（笑）

．．．で、人間が手を加えるとこうなります。

まず２/３の房を捨ててしまい、残った1本の房の先端のごくごく一部分をだいじにだいじに育て上げます。

冷静に見たら、商品になるのは3パーセント以下なのかもしれない．．．
贈答品のぶどうは、超、超、超エリートなんです（笑）